- Utilizada principalmente en recetas de comida, dietas, remedios caseros para mejorar la salud.
- Más de la tercera parte de la producción mundial y 60 por ciento de los enlatados de piña provienen de Hawái.
- Usada en fermentación de bebidas y producción de goma de xantano.
- Es rico fundamentalmente en vitamina C y en fibra.
- Cuenta con minerales como potasio, magnesio, yodo, cobre y manganeso y con una enzima llamada bromelina importante colaboradora en metabolizar los alimentos.
- Esta enzima se encuentra concentrada en la cáscara y en el fruto.
+ Después de investigar diferentes posibles materiales y analizar el que se iba a usar, se exploraron diferentes patrones de uso y formas de secado, descomposición y conservación del material.
+ Luego de escoger la forma y el patrón mas adecuados, se realizó un proceso de recubrimiento con resina.
En este caso, se decidió explorar la cascara de piña
